“雙節(jié)”臨近,為切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全,市外埠入漯畜產(chǎn)品查驗(yàn)中心不斷加大外埠入漯畜產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,為人民群眾舌尖上的安全保駕護(hù)航。
加大宣傳造氛圍。持續(xù)推進(jìn)宣傳工作,向全市各批發(fā)市場(chǎng)、商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等銷售場(chǎng)所的各類市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)放如何規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體經(jīng)營(yíng)行為宣傳資料300余份,向消費(fèi)者發(fā)放如何辨別注水肉、畜禽產(chǎn)品的身份證有哪些、瘦肉精的危害等宣傳資料各400余份,引導(dǎo)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體在思想上增強(qiáng)法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和質(zhì)量意識(shí),提高消費(fèi)者的安全意識(shí)和防范意識(shí),形成了市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體自覺遵守法律法規(guī)、為消費(fèi)者提供安全可靠的畜產(chǎn)品,消費(fèi)者能夠輕松辨別畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的良好氛圍。
強(qiáng)化抽檢重預(yù)警。提高抽檢頻次,加大抽檢覆蓋面,及時(shí)對(duì)抽檢樣品進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)。對(duì)風(fēng)險(xiǎn)隱患高的區(qū)域會(huì)商研判,并與相關(guān)部門共享信息,及時(shí)發(fā)布預(yù)警,把好市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警關(guān),為人民群眾吃上安全放心肉品奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
認(rèn)真核查促保障。立足職責(zé)定位,嚴(yán)格查驗(yàn)上市畜產(chǎn)品身份證,深入畜產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)查驗(yàn)上市畜產(chǎn)品身份證。對(duì)從事畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)銷售的各類經(jīng)營(yíng)主體檢查其是否隨產(chǎn)品攜帶了動(dòng)物檢疫證明、檢疫標(biāo)志和畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明,確保上市銷售的畜產(chǎn)品證件齊全、證物相符。
詳細(xì)統(tǒng)計(jì)可追溯。深入市場(chǎng)一線,統(tǒng)計(jì)詳細(xì)信息,全面掌握進(jìn)入我市的外埠入漯畜產(chǎn)品信息。對(duì)我市的14個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、12個(gè)肉品冷庫(kù)、252個(gè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶的畜產(chǎn)品來(lái)源、進(jìn)貨渠道、運(yùn)輸途徑、經(jīng)營(yíng)種類、銷售量、檢疫證明、合格證明等信息詳細(xì)記錄,確保產(chǎn)品可追溯。
檢打聯(lián)動(dòng)保安全。根據(jù)排查登記的信息,有針對(duì)性地對(duì)市場(chǎng)上無(wú)證經(jīng)營(yíng)、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不明的風(fēng)險(xiǎn)商戶進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題嚴(yán)厲打擊,著力解決畜產(chǎn)品在經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全問(wèn)題,切實(shí)保障人民群眾身體健康。喬小亮
責(zé)編:黃曉婭 編審:陳向黨 終審:汪中東