為切實保障元旦、春節(jié)期間食品市場消費安全，嚴(yán)防區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全問題發(fā)生。近日，漯河市市場監(jiān)管局針對節(jié)日市場食品安全重點風(fēng)險隱患，集中監(jiān)管力量，采取有力措施，全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。

    加強(qiáng)節(jié)日市場食品安全監(jiān)管。針對米面油、肉蛋奶、果蔬茶等大宗消費食品，大型商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、旅游景區(qū)等重點場所，以及網(wǎng)絡(luò)、電商食品經(jīng)營等新型業(yè)態(tài)，加大包保督導(dǎo)和監(jiān)督檢查力度，依法督促企業(yè)嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營行為。加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點區(qū)域食品安全監(jiān)督檢查，及時發(fā)現(xiàn)并查處假冒偽劣、違法宣傳等食品違法經(jīng)營行為。自2023年12月以來，漯河市出動執(zhí)法監(jiān)管人員2400余人次，檢查各類食品銷售場所6200余家次，糾正食品銷售不規(guī)范行為326次，查處違法經(jīng)營案件49起。

    嚴(yán)格規(guī)范食品展銷經(jīng)營活動。認(rèn)真梳理食品安全法律法規(guī)要求，制訂《展銷會舉辦者食品安全責(zé)任告知書》和《展銷會參展主體食品安全責(zé)任書》清單式列舉展銷會食品安全管理要求和法律責(zé)任。采取約談提醒方式，指導(dǎo)節(jié)日期間食品展銷活動舉辦主體提前報備活動計劃，制訂食品安全管理方案，明確管理人員，嚴(yán)格審核參展主體食品經(jīng)營資質(zhì)和展銷食品包裝標(biāo)識，落實展會管理措施，嚴(yán)防無證無照經(jīng)營主體和“三無”、變質(zhì)、過期、假冒偽劣食品進(jìn)入展會。

    做好突發(fā)情況應(yīng)急處置準(zhǔn)備。嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)日期間值班帶班制度，確保聯(lián)絡(luò)暢通、運轉(zhuǎn)高效。加強(qiáng)食品經(jīng)營領(lǐng)域輿情監(jiān)測和風(fēng)險預(yù)警，確保發(fā)生食品安全突發(fā)事件或發(fā)現(xiàn)敏感輿情時，快速積極穩(wěn)妥做好應(yīng)急處置工作。（韓宜霖） 

責(zé)編：瘦馬