在前不久舉行的2017中國(guó)國(guó)際肉業(yè)博覽會(huì)和第三屆中國(guó)國(guó)際食品展展會(huì)上,雙匯重點(diǎn)展示了美式西式產(chǎn)品、休閑產(chǎn)品和餐飲產(chǎn)品等企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)成果,贏得了廣大客商、專業(yè)觀眾、媒體、消費(fèi)者得青睞。
展會(huì)上,雙匯展出的美式培根、火腿和香腸為主原料做成的美式香煎培根、法式火腿吐司等菜品,實(shí)現(xiàn)了視覺(jué)和味覺(jué)、營(yíng)養(yǎng)和健康的多重結(jié)合,使客商、消費(fèi)者品嘗了舌尖上的雙匯美味,更使其了解到了美式產(chǎn)品新潮、時(shí)尚、健康的多樣吃法。同時(shí)展出的雙匯大骨腸、香甜糯米腸、雞蛋夾心腸等火腿腸類產(chǎn)品,肉糧結(jié)合,肉蛋結(jié)合,在傳承經(jīng)典的同時(shí),詮釋了雙匯近年來(lái)推廣的大健康理念。
火山時(shí)尚烤肉腸、腐皮漁卷等高檔特色產(chǎn)品,怡口腸、尋海記等休閑產(chǎn)品,創(chuàng)意獨(dú)特,美味營(yíng)養(yǎng),健康時(shí)尚,方便快捷,推出市場(chǎng)后,廣受年輕消費(fèi)者青睞,引領(lǐng)了肉類消費(fèi)新潮流。30多年來(lái),雙匯始終堅(jiān)持以工匠精神為指引,堅(jiān)持消費(fèi)者的安全與健康高于一切,充分發(fā)揮科技、品牌、文化、產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化整合四種力量,鐵腕抓質(zhì)量,精心做產(chǎn)品,以品質(zhì)真誠(chéng)陪伴消費(fèi)者,贏得了消費(fèi)者的信賴和支持,獲得了雙匯等同于品質(zhì)的行業(yè)口碑。每個(gè)時(shí)代,每個(gè)時(shí)期,雙匯始終都在創(chuàng)新轉(zhuǎn)型 推動(dòng)肉類發(fā)展新變革。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中國(guó)的居民收入水平和消費(fèi)能力得到了大幅提升,消費(fèi)觀念也隨之改變,消費(fèi)升級(jí)勢(shì)在必行
面對(duì)消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn),雙匯積極落實(shí)“調(diào)結(jié)構(gòu)、擴(kuò)網(wǎng)絡(luò)、促轉(zhuǎn)型、上規(guī)模”發(fā)展戰(zhàn)略,加快改革創(chuàng)新,加快轉(zhuǎn)型升級(jí)。在產(chǎn)品戰(zhàn)略方面,加速推進(jìn)低溫產(chǎn)品,穩(wěn)步發(fā)展高溫產(chǎn)品,加快發(fā)展休閑產(chǎn)品,同時(shí)圍繞“進(jìn)家庭、上餐桌”大力發(fā)展食材類產(chǎn)品,積極推進(jìn)中式產(chǎn)品、調(diào)理食材產(chǎn)品工業(yè)化,肉、蛋、奶、菜、糧相結(jié)合,堅(jiān)持大健康理念,引領(lǐng)肉類消費(fèi)新趨勢(shì)。技術(shù)創(chuàng)新方面,把研發(fā)中心由原來(lái)的一個(gè)擴(kuò)展到八個(gè),持續(xù)增強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)能力,針對(duì)不同區(qū)域、不同群體消費(fèi)特性研發(fā)產(chǎn)品,滿足多樣性、個(gè)性化消費(fèi)需求,保持行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)力。
未來(lái),雙匯將充分發(fā)揮跨國(guó)企業(yè)優(yōu)勢(shì),在全球范圍內(nèi)整合資源,通過(guò)雙品牌運(yùn)作,加速推進(jìn)中式產(chǎn)品工業(yè)化,促進(jìn)中西方飲食文化融合,為全球消費(fèi)者提供更多美食享受。
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